Expliqué: Voici comment fonctionne l'économie touristique des cabanes de plage de Goa
La majeure partie des 7,8 millions de touristes annuels moyens de Goa se dirigent vers les ceintures côtières, et les cabanes de plage sont considérées comme une attraction majeure. Cette année, cependant, la pandémie de Covid-19 présente des incertitudes et des défis inhabituels.
Il existe deux types de cabanes à Goa. L'une est une cabane temporaire - autorisée à être érigée sur le front de mer, pour la haute saison entre septembre et mai, avec des conditions pour la démanteler d'ici juin. (Express Photo/Aaron Pereira) Plus tôt cette semaine, le département du tourisme de Goa a lancé l'exercice annuel de délimitation des cabanes de plage.
La majeure partie des 7,8 millions de touristes annuels moyens de Goa se dirigent vers les ceintures côtières, et les cabanes de plage sont considérées comme une attraction majeure. Cette année, cependant, la pandémie de Covid-19 présente des incertitudes et des défis inhabituels.
Combien de cabanes Goa autorise-t-elle sur le front de mer ?
Il existe deux types de cabanes à Goa. L'une est une cabane temporaire - autorisée à être érigée sur le front de mer, pour la haute saison entre septembre et mai, avec des conditions pour la démanteler d'ici juin.
Habituellement d'une taille maximale de 18 m sur 8 m, toutes les cabanes de plage temporaires sont sous licence et attribuées par tirage au sort.
Il y a 259 licences disponibles pour les plages du nord de Goa et 108 licences pour les plages du sud de Goa. Chaque licence correspond à une cabane. Parmi celles-ci, la plage de Calangute prend à elle seule une grande partie de 100 allocations de cabanes de plage. Au sud, la plage de Majorda est la plus attribuée.
Les baraques permanentes sont celles qui ne sont pas sur la plage mais à distance côté terre ; ils sont loués ou possédés sur des terres privées ; eux aussi font face au front de mer, et ont des permis pour cinq ans.
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Les deux types de cabanes fonctionnent selon les règles fixées par le ministère du Tourisme et la politique des cabanes de tourisme de Goa, qui est mise à jour tous les trois ans. Actuellement, celle en cours d'exécution est la politique de Goa Tourism Shack 2019-2020; c'est la deuxième année de la politique. Suivez Express Explained sur Telegram
Quelles sont les conditions pour obtenir un permis ?
Les licences sont attribuées en fonction de catégories d'expérience - ce qui signifie que 90 pour cent sont attribués à ceux qui ont l'habitude de servir de la bière réfrigérée et des prises locales - et qui exploitent une cabane depuis au moins trois ans.
Les 10 pour cent restants sont réservés aux nouveaux entrants sur le marché. Une fois attribuée, la cabane doit être érigée dans un délai d'un mois, en utilisant des matériaux écologiques tels que du bambou et des poteaux en bois, avec des feuilles de palmier au toit de chaume. À la fin de la saison, les propriétaires sont censés nettoyer la surface de tout, y compris la déconnexion temporaire de l'approvisionnement en électricité et en eau.
Une condition - pour le bénéfice du touriste - est que des factures imprimées doivent être remises au client, pour la nourriture et les boissons. Toute surcharge au-delà de la facture imprimée peut entraîner la suspension de la licence.
Il existe également des règles pour les lits de plage et les parasols de plage – chaque cabane ne peut pas en avoir plus de 20 et est payante.
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Comment les règlements sont-ils appliqués?
L'idée est de s'assurer que les clients ne sont pas dérangés ou blessés pendant qu'ils se prélassent dans la cabane ou sur les ponts de la plage.
La police touristique, les gardiens et les escouades volantes surveillent constamment le front de mer, souvent en civil, à la recherche de colporteurs, masseurs, vagabonds et colporteurs de substances interdites. Donc, si quelqu'un vous propose de la contrebande, n'oubliez pas avant de céder à la tentation que c'est illégal et qu'une équipe d'application de la loi peut vous surveiller.
Il est également interdit de boire en plein air sur la plage et les contrevenants sont passibles d'une amende. Ainsi, les vacanciers doivent avoir leur bière ou autres spiritueux soit à l'intérieur d'une cabane, soit dans la zone désignée sous un parasol.
Drishti Lifeguards, les sauveteurs officiels sur les plages, ont découvert que le plus grand nombre de cas de noyade sont ceux qui s'aventurent en état d'ébriété dans la mer. Les narguilés et les tables de billard sont interdits.
Quelle est la structure tarifaire des licences ?
Selon la plage et la catégorie d'expérience, les frais de licence peuvent varier entre Rs 50 000 et Rs 1 lakh la première année pour la catégorie A ; et entre Rs 75 000 et Rs 1 lakh pour la catégorie B la troisième année. Le droit de licence pour une cabane augmente de 10 pour cent chaque année pendant trois ans.
Les plages de catégorie A sont les plus populaires et enregistrent une fréquentation en lakhs. Cavellosim dans le sud de Goa n'a pas une forte fréquentation, mais il dispose de plusieurs hôtels cinq étoiles et appartient donc à la catégorie A.
En raison de la pandémie, les propriétaires de cabanes ont réussi à obtenir une dispense de 50 % sur les frais de licence pour cette année. Mais cela ne suffit pas, disent-ils, et les cabanes sont désormais en mode survie.
Quand les cabanes seront-elles enfin prêtes ?
Pas avant le 1er novembre, car il faut 10 à 15 jours pour en obtenir un, avec toutes les facilités. Le marché est si compétitif que souvent le facteur décisif entre deux cabanes n'est pas seulement la nourriture et les boissons, mais aussi des toilettes propres. Les propriétaires de cabanes disent que les femmes sont toujours les décideurs dans un grand groupe et qu'une toilette propre est une priorité pour elles.
Cruz Cardozo, président de la Goa Shack Owners' Welfare Society, un organisme qui chapeaute les propriétaires de cabanes, a déclaré que la saison commence généralement le 20 septembre, date à laquelle les cabanes ont été érigées - mais cette année, l'entreprise perdrait environ un mois et un moitié, avec la foule festive de Dussehra.
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Quels sont les aspects économiques de la gestion d'une cabane au milieu d'une pandémie ?
Cette année, les propriétaires de cabanes espèrent qu'une famille moyenne de quatre personnes facturera entre 1 000 et 1 500 Rs, et un couple moyen, peut-être 1 000 Rs.
De tous ceux qui ont obtenu les licences, nous n'envisageons que 40 p. 100 d'ouverture au plus tôt. Auparavant, les cabanes prenaient moins d'une semaine à compter du jour de l'obtention du permis. Maintenant, personne ne semble être d'humeur, les choses vont si mal. De nombreux travailleurs migrants sont restés dans les cabanes pendant deux mois après le verrouillage, et maintenant nous achetons tous des billets d'avion pour qu'ils reviennent, a déclaré Cardozo.
En général, a déclaré Cardozo, 100 personnes entrant uniquement pour boire un verre ne généreront pas de profit pour une cabane, tandis que 10 familles qui génèrent des factures alimentaires décentes lui permettront d'atteindre le seuil de rentabilité.
Nous espérons que tout le monde mange, car nos marges sont dans les fruits de mer, a déclaré Cardozo. Des efforts sont déployés pour mettre le poisson royal, le homard et le crabe au menu, considérés comme les principales bouchées de la cabane.
Il existe une idée fausse générale contre laquelle nous combattons depuis des années, à savoir que les cabanes sont conçues pour les Russes ou les touristes étrangers. Mais nos études montrent que c'est le touriste domestique indien qui nous aide à survivre. Nous mettons Rs 5 lakh chaque année pour faire de la cabane la meilleure expérience - nous espérons que ce Diwali sera comme notre Noël et le Nouvel An, car les touristes nationaux préféreront être en Inde et ne pas aller à l'étranger, a-t-il déclaré.
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